食品科学2006，Vol.27Issue(10)：68-72,5.
迎春花黄色素的化学及光谱性质研究
Study on Chemical and Spectral Characters of Yellow Pigment of Jasminum Nudiflorum Lind
唐琳 1于旸1
作者信息
- 1. 山东师范大学生命科学学院食品科学系,山东,济南,250014
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摘要
关键词
迎春花/黄色素/化学/光谱/性质分类
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唐琳,于旸..迎春花黄色素的化学及光谱性质研究[J].食品科学,2006,27(10):68-72,5.
