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超临界流体萃取技术在番茄红素提取中的应用

孙新虎 李伟

中国食品添加剂Issue(1)：69-72,4.
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中国食品添加剂Issue(1)：69-72,4.

超临界流体萃取技术在番茄红素提取中的应用

The Application of Supercritical Fluid Extraction on Extracting Lycopene

孙新虎 1李伟1

作者信息

  • 1. 江南大学602信箱,无锡,214036
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摘要

关键词

超临界流体萃取/番茄红素/提取

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

孙新虎,李伟..超临界流体萃取技术在番茄红素提取中的应用[J].中国食品添加剂,2003,(1):69-72,4.

中国食品添加剂

1006-2513

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