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转基因食品检测技术的应用与发展Ⅰ.主要检测技术及其特点

王广印 范文秀 陈碧华 张建伟 韩世栋

食品科学2008,Vol.29Issue(10):698-705,8.
食品科学2008,Vol.29Issue(10):698-705,8.

转基因食品检测技术的应用与发展Ⅰ.主要检测技术及其特点

Application and Development of Detection Technology of Genetically Modified Foods(GMFs)I. Main Detection Technologies of GMFs and Their Characteristics

王广印 1范文秀 2陈碧华 1张建伟 3韩世栋4

作者信息

  • 1. 河南科技学院园林学院,河南,新乡,453003
  • 2. 河南科技学院化学化工学院,河南,新乡,453003
  • 3. 河南科技学院实验中心,河南,新乡,453003
  • 4. 潍坊职业学院,山东,潍坊,261041
  • 折叠

摘要

关键词

转基因食品/检测技术/PCR/ELISA

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王广印,范文秀,陈碧华,张建伟,韩世栋..转基因食品检测技术的应用与发展Ⅰ.主要检测技术及其特点[J].食品科学,2008,29(10):698-705,8.

基金项目

河南省自然科学基金项目(0611031000) (0611031000)

河南省农业产业结构调整项目(豫财办农[2005]219号) (豫财办农[2005]219号)

河南省软科学项目(072400410200) (072400410200)

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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