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茶叶科学
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茶叶中萜烯醇配糖体的释放作用
茶叶中萜烯醇配糖体的释放作用
游小清
茶叶科学
Issue(1)：70,1.
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茶叶科学
Issue(1)
：70,1.
茶叶中萜烯醇配糖体的释放作用
游小清
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摘要
关键词
茶叶
/
萜烯醇配糖体
/
香气释放
分类
轻工纺织
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游小清..茶叶中萜烯醇配糖体的释放作用[J].茶叶科学,1994,(1):70,1.
基金项目
国家自然科学基金委基金 （）
茶叶科学
ISSN：
1000-369X
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