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气调包装品质控制的手段和方法

刘季孟

食品工业科技Issue(5)：71,1.
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食品工业科技Issue(5)：71,1.

气调包装品质控制的手段和方法

刘季孟1

作者信息

  • 1. 香港拔萃工程有限公司
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摘要

关键词

食品包装/气调包装/方便食品/包装/品质控制

分类

轻工纺织

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刘季孟..气调包装品质控制的手段和方法[J].食品工业科技,1999,(5):71,1.

食品工业科技

OA北大核心CSCD

1002-0306

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