食品与发酵工业2002，Vol.28Issue(4)：7-10,4.
交联PVP对茶多酚的吸附作用
The Absorption of Crosslinked PVP to Tea Polyphenols
摘要
关键词
聚乙烯吡咯烷酮(PVP)/N-乙烯基吡咯烷酮(NVP)/水凝胶/茶多酚/吸附分类
轻工纺织引用本文复制引用
黎新明,崔英德..交联PVP对茶多酚的吸附作用[J].食品与发酵工业,2002,28(4):7-10,4.基金项目
国家自然科学基金(No.29976007)和广东省自然科学基金(No.990129)资助项目 （No.29976007）
