食品与机械2007，Vol.23Issue(6)：7-10,30,5.
壳聚糖固定化酶研究进展
Advances in immobilization of enzyme on chitosan and its deriritives
摘要
关键词
壳聚糖/衍生物/固定化酶分类
轻工纺织引用本文复制引用
夏文水,谭丽..壳聚糖固定化酶研究进展[J].食品与机械,2007,23(6):7-10,30,5.基金项目
湖北省教育厅科学研究计划项目(项目编号:D200518008) （项目编号:D200518008）
