中国食品学报2004，Vol.4Issue(4)：71-74,4.
有机竹笋产地环境分析与评价
Analysis and Evaluation of the Organic Bamboo Growing Environment
朱加进 1张建群 1蒋平 2严晓素2
作者信息
- 1. 浙江大学食品科学与营养系,杭州,310029
- 2. 浙江省森林病虫防治检疫站,杭州,310020
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朱加进,张建群,蒋平,严晓素..有机竹笋产地环境分析与评价[J].中国食品学报,2004,4(4):71-74,4.基金项目
浙江省林业厅"十五"重大招标项目(01A03) （01A03）
