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离子色谱法同时测定果汁中低级脂肪酸

张明霞 周建科 梁俊红 陆敏 翟彤宇

食品工业科技Issue(2):72-74,3.
食品工业科技Issue(2):72-74,3.

离子色谱法同时测定果汁中低级脂肪酸

Simultaneous determination of low-grade fatty acids in fruit juice by ion chromatography

张明霞 1周建科 1梁俊红 1陆敏 1翟彤宇2

作者信息

  • 1. 河北大学理化分析研究中心,保定,071002
  • 2. 河北农业大学基础部,保定,071001
  • 折叠

摘要

关键词

离子色谱法/低级脂肪酸/果汁

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张明霞,周建科,梁俊红,陆敏,翟彤宇..离子色谱法同时测定果汁中低级脂肪酸[J].食品工业科技,2003,(2):72-74,3.

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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