食品科学2006，Vol.27Issue(2)：72-76,5.
Gemini型阳离子表面活性剂反胶束体系萃取纤维素酶的研究
Study of Extraction Cellualse by Reverse Micellar System of Gemini Cationic Surfactant
许林妹 1许虎君 1卢青松 1王中才1
作者信息
- 1. 江南大学化学与材料工程学院,江苏,无锡,214036
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摘要
关键词
Gemini阳离子表面活性剂/反胶束/萃取/丙三亚甲基-双(十四酰氧乙基二甲基溴化铵)(Ⅱ-14-3)/卵磷脂/纤维素酶/酶活分类
化学化工引用本文复制引用
许林妹,许虎君,卢青松,王中才..Gemini型阳离子表面活性剂反胶束体系萃取纤维素酶的研究[J].食品科学,2006,27(2):72-76,5.
