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竹荪抑菌特性研究

谭敬军

食品科学2001，Vol.22Issue(9)：73-75,3.
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食品科学2001，Vol.22Issue(9)：73-75,3.

竹荪抑菌特性研究

Studies on Antimicrobial Characteristics of Dictyophora Indusia Fisscher Extract

谭敬军1

作者信息

  • 1. 湖南农业大学食品科技学院,
  • 折叠

摘要

关键词

竹荪/抑菌特性

分类

轻工纺织

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谭敬军..竹荪抑菌特性研究[J].食品科学,2001,22(9):73-75,3.

食品科学

OA北大核心CSCD

1002-6630

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