| 注册
首页|期刊导航|食品科学|沙棘果水溶性多糖的分离纯化、组分分析及抗氧化活性的研究

沙棘果水溶性多糖的分离纯化、组分分析及抗氧化活性的研究

傅明辉 林总华

食品科学2002,Vol.23Issue(3):73-75,3.
食品科学2002,Vol.23Issue(3):73-75,3.

沙棘果水溶性多糖的分离纯化、组分分析及抗氧化活性的研究

Study on Isolation, Purification, Analysis of the Components and Anti - Oxidation Activity of the Polysaccharides of the Fruits of Hippophae rhamnoides

傅明辉 1林总华1

作者信息

  • 1. 汕头大学生物系,广东,515063
  • 折叠

摘要

关键词

沙棘/多糖/提取/纯化

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

傅明辉,林总华..沙棘果水溶性多糖的分离纯化、组分分析及抗氧化活性的研究[J].食品科学,2002,23(3):73-75,3.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

访问量3
|
下载量0
段落导航相关论文