|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|食品与发酵工业|米糠油及其在食品工业中的应用

米糠油及其在食品工业中的应用

吴肖 刘通讯

食品与发酵工业2000，Vol.26Issue(4)：73-75,81,4.
✕
食品与发酵工业2000，Vol.26Issue(4)：73-75,81,4.

米糠油及其在食品工业中的应用

Rice Bran Oil and It's Application in Food

吴肖 1刘通讯1

作者信息

  • 1. 华南理工大学食品与生物工程学院,广州,510640
  • 折叠

摘要

关键词

米糠油/应用

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

吴肖,刘通讯..米糠油及其在食品工业中的应用[J].食品与发酵工业,2000,26(4):73-75,81,4.

食品与发酵工业

OA北大核心CSTPCD

0253-990X

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文