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超低温微体化处理白桦木质纤维素糖化工艺研究

王振宇 焦岩

食品与发酵工业2006,Vol.32Issue(10):74-77,4.
食品与发酵工业2006,Vol.32Issue(10):74-77,4.

超低温微体化处理白桦木质纤维素糖化工艺研究

Study on Ultra- low Temperature and Superfine Grinding Pretreatment of Birch powder in Saccharification Process

王振宇 1焦岩2

作者信息

  • 1. 东北林业大学,林学院,哈尔滨,150040
  • 2. 哈尔滨工业大学,食品科学研究院,哈尔滨,150001
  • 折叠

摘要

关键词

白桦木质纤维素/超低温处理/超微粉体/糖化

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王振宇,焦岩..超低温微体化处理白桦木质纤维素糖化工艺研究[J].食品与发酵工业,2006,32(10):74-77,4.

基金项目

黑龙江省"科技攻关计划"项目(No.GB05B601-03) (No.GB05B601-03)

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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