食品与发酵工业2009，Vol.35Issue(5)：74-78,5.
马铃薯淀粉磷酸寡糖的全酶法制备及其分离
Study on the Enzymatic Preparation and Separation of Potato Phosphoryl Oligosaccharides
摘要
关键词
马铃薯淀粉/全酶法/磷酸寡糖/柱层析/分离/制备分类
轻工纺织引用本文复制引用
朱培蕾,汪名春,刘霞,刘才宇,赵贵云,杜先锋..马铃薯淀粉磷酸寡糖的全酶法制备及其分离[J].食品与发酵工业,2009,35(5):74-78,5.基金项目
国家863项目资助(No.2006AA10Z340) （No.2006AA10Z340）
