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浙江"玉环文旦柚"果皮挥发性化学成分分析

谢建春 孙宝国 郑雪贞 郑福平 刘玉平 田红玉

中国食品学报2006,Vol.6Issue(1):75-78,4.
中国食品学报2006,Vol.6Issue(1):75-78,4.

浙江"玉环文旦柚"果皮挥发性化学成分分析

Characterization of Volatiles in Fresh Peels of Yuhuan Pomelo Cultivated in Zhejiang Province (China)

谢建春 1孙宝国 1郑雪贞 1郑福平 1刘玉平 1田红玉1

作者信息

  • 1. 北京工商大学化学与环境工程学院,北京,100037
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摘要

关键词

玉环文旦柚/固相微萃取/同时蒸馏萃取/柠檬烯/月桂烯/圆柚酮

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

谢建春,孙宝国,郑雪贞,郑福平,刘玉平,田红玉..浙江"玉环文旦柚"果皮挥发性化学成分分析[J].中国食品学报,2006,6(1):75-78,4.

中国食品学报

OACSTPCD

1009-7848

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