食品工业科技Issue(5)：77-79,3.
回归正交设计在交联氧化淀粉制备中的应用
Application of orthogonal-regression design to the preparation of cassava crosslinking-oxidized starch
李芳良 1童张法 2麻昌爱1
作者信息
- 1. 南宁地区教育学院理工系,广西南宁,530001
- 2. 广西大学化学化工学院,广西南宁,530004
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摘要
关键词
回归正交设计/交联/氧化/木薯淀粉/制备分类
轻工纺织引用本文复制引用
李芳良,童张法,麻昌爱..回归正交设计在交联氧化淀粉制备中的应用[J].食品工业科技,2008,(5):77-79,3.
