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山梨醇的研究开发进展

汪薇 罗威 罗立新 吴振强

中国食品添加剂Issue(1):77-80,4.
中国食品添加剂Issue(1):77-80,4.

山梨醇的研究开发进展

The Research and Development of Sorbitol

汪薇 1罗威 1罗立新 1吴振强1

作者信息

  • 1. 华南理工大学食品与生物工程学院,广州,510640
  • 折叠

摘要

关键词

山梨醇/催化加氢/开发

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

汪薇,罗威,罗立新,吴振强..山梨醇的研究开发进展[J].中国食品添加剂,2004,(1):77-80,4.

中国食品添加剂

1006-2513

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