中外葡萄与葡萄酒Issue(6)：7-8,12,3.
山葡萄新品种"左优红"果实色素及干红酒理化指标检测分析
Pigment of Zuoyouhong Vitis Amurensis Rupr and analysis of the chemical-physical indexes in the dry red wine
摘要
关键词
山葡萄/"左优红"/赤霞珠/干红葡萄酒分类
化学化工引用本文复制引用
宋润刚,路文鹏,沈育杰,李昌禹,李晓红,张宝香,林兴桂,李继海,杨义明..山葡萄新品种"左优红"果实色素及干红酒理化指标检测分析[J].中外葡萄与葡萄酒,2005,(6):7-8,12,3.基金项目
吉林省科技厅项目(990214和20050212) （990214和20050212）
