北京工商大学学报(自然科学版)2007,Vol.25Issue(1):7-9,3.
食用香料化合物4-戊烯酸的合成研究
STUDY ON SYNTHESIS OF FOOD FLAVOR 4-PENTENOIC ACID
摘要
关键词
4-戊烯酸/丙二酸二乙酯/合成工艺/食用香料分类
轻工业引用本文复制引用
谢建春,孙宝国,沙爽,郑福平,党万斌..食用香料化合物4-戊烯酸的合成研究[J].北京工商大学学报(自然科学版),2007,25(1):7-9,3.基金项目
国家自然科学基金资助项目(20676003). (20676003)