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低乳糖营养奶片的研制

秦立虎 徐国民 张柏林 林枫翔

包装与食品机械2004,Vol.22Issue(5):7-9,3.
包装与食品机械2004,Vol.22Issue(5):7-9,3.

低乳糖营养奶片的研制

Studies on the Low Lactose Nutrition Milk Tablets

秦立虎 1徐国民 2张柏林 3林枫翔4

作者信息

  • 1. 西安市奶业科学研究所,陕西,西安,710065
  • 2. 西安市东方乳品厂,陕西,西安,710065
  • 3. 北京林业大学生物技术学院,北京,100005
  • 4. 哈尔滨美华生物技术有限公司,黑龙江,哈尔滨,150076
  • 折叠

摘要

关键词

奶片/乳糖酶/低乳糖

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

秦立虎,徐国民,张柏林,林枫翔..低乳糖营养奶片的研制[J].包装与食品机械,2004,22(5):7-9,3.

包装与食品机械

1005-1295

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