包装与食品机械2005，Vol.23Issue(4)：7-9,3.
超高压处理对食品软包装材料性能的影响
Effect of the Super High Pressure Process to Food Package Materials
丘苑新 1叶盛英 1徐尚和 2李征1
作者信息
- 1. 华南农业大学食品学院,广州,510640
- 2. 广州味可美食品有限公司,广州
- 折叠
摘要
关键词
超高压杀菌/包装材料/阻隔性能/机械性能分类
轻工纺织引用本文复制引用
丘苑新,叶盛英,徐尚和,李征..超高压处理对食品软包装材料性能的影响[J].包装与食品机械,2005,23(4):7-9,3.
