食品工业科技2008，Vol.29Issue(7)：79-81,3.
大肠杆菌的脉冲磁场杀菌效果及规律性的研究
Sterilization effect and regularity of Escherichia coil by pulsed magnetic field
摘要
关键词
脉冲磁场/大肠杆菌/杀菌效果分类
轻工纺织引用本文复制引用
王合利,马海乐,祝子坪,陈荣华..大肠杆菌的脉冲磁场杀菌效果及规律性的研究[J].食品工业科技,2008,29(7):79-81,3.基金项目
"863"计划重点项目子项(2007AA100400). （2007AA100400）
