食品工业科技2002，Vol.23Issue(8)：79-81,3.
酶法合成海藻糖的HPLC测定
HPLC determination of trahalose synthesized by an enzymatic system
摘要
关键词
HPLC 海藻糖 酶 淀粉分类
轻工纺织引用本文复制引用
王绍校,吴襟,陈萌,高春霄,蔡同一..酶法合成海藻糖的HPLC测定[J].食品工业科技,2002,23(8):79-81,3.基金项目
北京市自然科学基金课题(5982010) （5982010）
微生物资源国家重点实验室课题(981024). （981024）
