食品与发酵工业2006，Vol.32Issue(3)：79-82,85,5.
反相高效液相色谱-电喷雾质谱法鉴定葡萄籽低聚原花青素
Determination of Oligomeric Proanthocyanidins in Grape Seeds by RP-HPLC/ESI-MS
任其龙 1魏冠红 1金米聪 1苏宝根 1黄梅1
作者信息
- 1. 浙江大学二次资源化工国家专业实验室,杭州,310027
- 折叠
摘要
关键词
原花青素/反相高效液相色谱/电喷雾质谱/葡萄籽分类
轻工纺织引用本文复制引用
任其龙,魏冠红,金米聪,苏宝根,黄梅..反相高效液相色谱-电喷雾质谱法鉴定葡萄籽低聚原花青素[J].食品与发酵工业,2006,32(3):79-82,85,5.
