食品与发酵工业2004,Vol.30Issue(12):80-82,3.
超临界CO2流体提取虾青素的工艺研究
The Study on Extracting Astaxanthin by Supercritical Fluid CO2
屈毅 1倪晋仁 1黄文1
作者信息
- 1. 北京大学环境工程系,水沙科学教育部重点实验室,北京,100871
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摘要
关键词
超临界CO2流体萃取,虾青素,纯化分类
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屈毅,倪晋仁,黄文..超临界CO2流体提取虾青素的工艺研究[J].食品与发酵工业,2004,30(12):80-82,3.