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板栗干燥特性试验研究

郑传祥

食品工业科技2000，Vol.21Issue(5)：8-10,3.
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食品工业科技2000，Vol.21Issue(5)：8-10,3.

板栗干燥特性试验研究

Experiment research of drying properties of chestnut

郑传祥1

作者信息

  • 1. 浙江大学,杭州,310027
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摘要

关键词

板栗/干燥/栗仁/试验

分类

轻工纺织

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郑传祥..板栗干燥特性试验研究[J].食品工业科技,2000,21(5):8-10,3.

基金项目

浙江省重大科技攻关项目子课题 （）

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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