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全面小康阶段的食物消费与食品产业升级

周海春 柴巍中

中国食物与营养Issue(1):8-11,4.
中国食物与营养Issue(1):8-11,4.

全面小康阶段的食物消费与食品产业升级

Food Consumption and Food Industry Upgrade During Well-off Period in China

周海春 1柴巍中2

作者信息

  • 1. 国家发改委经济体制与管理研究所,北京,100824
  • 2. 北京大学医学部,北京,100083
  • 折叠

摘要

关键词

全面小康阶段/食物消费/食品工业/"十一五"时期

分类

管理科学

引用本文复制引用

周海春,柴巍中..全面小康阶段的食物消费与食品产业升级[J].中国食物与营养,2007,(1):8-11,4.

中国食物与营养

1006-9577

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