中国食品添加剂Issue(3)：81-82,100,3.
应用现代色谱分析法测定食品中的碳水化合物
The Application of Modern Chromatography in the Analysis of Carbohydrate
黄佩芳1
作者信息
- 1. 广西大学化学化工学院,南宁,530004
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摘要
关键词
气相色谱法/高效液相色谱法/碳水化合物分类
轻工纺织引用本文复制引用
黄佩芳..应用现代色谱分析法测定食品中的碳水化合物[J].中国食品添加剂,2002,(3):81-82,100,3.
