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两种不同晾房中无核白葡葡太阳能干燥特性

汪政富 李玲玲 胡小松 吴继红 崔永峰 张静

食品工业科技Issue(12)：82-84,3.
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食品工业科技Issue(12)：82-84,3.

两种不同晾房中无核白葡葡太阳能干燥特性

Solar energy drying characteristics of Thompson seedless grape for raisin in two different air-drying shelters

汪政富 1李玲玲 1胡小松 1吴继红 1崔永峰 2张静3

作者信息

  • 1. 中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京,100083
  • 2. 新疆生产建设兵团农13师科技局,新疆哈密,839002
  • 3. 新疆生产建设兵团农13师火箭农场,新疆哈密,839000
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摘要

关键词

太阳能干燥/无核绿葡萄干/晾房

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

汪政富,李玲玲,胡小松,吴继红,崔永峰,张静..两种不同晾房中无核白葡葡太阳能干燥特性[J].食品工业科技,2008,(12):82-84,3.

基金项目

国家"十一五"科技支撑计划资助(2066BAD05A04). （2066BAD05A04）

食品工业科技

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-0306

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