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食品与发酵工业
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鳄鱼精滋补液营养成分分析
鳄鱼精滋补液营养成分分析
吴素玲
食品与发酵工业
2000,Vol.26
Issue(2):83-85,3.
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食品与发酵工业
2000,Vol.26
Issue(2)
:83-85,3.
鳄鱼精滋补液营养成分分析
吴素玲
1
作者信息
1.
南京野生植物综合利用研究设计所,南京,210042
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摘要
关键词
鳄鱼
/
营养成分
/
氨基酸
/
肽
/
多糖
分类
轻工纺织
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吴素玲..鳄鱼精滋补液营养成分分析[J].食品与发酵工业,2000,26(2):83-85,3.
食品与发酵工业
OA
北大核心
CSTPCD
ISSN:
0253-990X
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