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昆虫食品研究与发展探讨

周春晖 黄惠华 王志

食品工业科技Issue(5)：83-85,3.
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食品工业科技Issue(5)：83-85,3.

昆虫食品研究与发展探讨

Research and development of insect food

周春晖 1黄惠华 1王志1

作者信息

  • 1. 华南理工大学食品与生物工程学院
  • 折叠

摘要

关键词

昆虫食品/营养成份/保健成份/发展

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

周春晖,黄惠华,王志..昆虫食品研究与发展探讨[J].食品工业科技,2001,(5):83-85,3.

食品工业科技

OA北大核心CSCD

1002-0306

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