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高速逆流色谱(HSCCC)在食品色素制备中的应用

陈爱华 杨坚

中国食品添加剂Issue(1):83-85,76,4.
中国食品添加剂Issue(1):83-85,76,4.

高速逆流色谱(HSCCC)在食品色素制备中的应用

The application of high speed countercurrent chromatography ( HSCCC) in the pigments preparation

陈爱华 1杨坚1

作者信息

  • 1. 西南农业大学食品科学学院,重庆,400716
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摘要

关键词

高速逆流色谱/色素/制备

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

陈爱华,杨坚..高速逆流色谱(HSCCC)在食品色素制备中的应用[J].中国食品添加剂,2005,(1):83-85,76,4.

中国食品添加剂

1006-2513

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