食品科学2008，Vol.29Issue(12)：83-86,4.
植物精油对微生物的抑菌效果评估研究
Study on Inhibitory Effects of Plant Essential Oils against Microorganisms
摘要
关键词
植物精油/抑菌效果/防腐剂/杀菌剂分类
生物科学引用本文复制引用
吴慧清,吴清平,石立三,李程思..植物精油对微生物的抑菌效果评估研究[J].食品科学,2008,29(12):83-86,4.基金项目
广东省科技计划资助项目(2004B10501010 （）
2007B011000006) （）
