食品与机械2007，Vol.23Issue(5)：84-86,3.
红薯茎叶多糖提取物抑菌活性的研究
Bacteriostasis of polysaccharides extractive of sweet potato stem and leaf
张彧 1高荫榆 2张锡彬 1聂艳玲 2于旖斯2
作者信息
- 1. 南昌大学生命科学学院,江西,南昌,330047
- 2. 大连工业大学,辽宁,大连,116034
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张彧,高荫榆,张锡彬,聂艳玲,于旖斯..红薯茎叶多糖提取物抑菌活性的研究[J].食品与机械,2007,23(5):84-86,3.
