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液相色谱-电喷雾质谱测定肉类中的磺胺类药物

郭伟 张春晖 周明超

食品与机械2006,Vol.22Issue(4):84-87,4.
食品与机械2006,Vol.22Issue(4):84-87,4.

液相色谱-电喷雾质谱测定肉类中的磺胺类药物

Determination of sulfonamide in meat by liquid chromatography-electrospray-ionization/mass spectrometry

郭伟 1张春晖 2周明超2

作者信息

  • 1. 西北农林科技大学食品科学与工程学院,陕西,杨陵,712100
  • 2. 双汇集团技术中心,河南,漯河,462000
  • 折叠

摘要

关键词

液相色谱-电喷雾质谱/磺胺/测定

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

郭伟,张春晖,周明超..液相色谱-电喷雾质谱测定肉类中的磺胺类药物[J].食品与机械,2006,22(4):84-87,4.

食品与机械

OA北大核心

1003-5788

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