现代食品科技2007，Vol.23Issue(9)：88-92,5.
壳聚糖对锌(铁)离子的配位特性及其配合物的应用
Coordination Characteristics of Chitosan on Zn/Fe Ions and the Application of the Coordination Compound
摘要
关键词
壳聚糖/金属配合物/配位结构/应用特性分类
医药卫生引用本文复制引用
蒋寅,翟青,郭桦,谭辉,郭祀远..壳聚糖对锌(铁)离子的配位特性及其配合物的应用[J].现代食品科技,2007,23(9):88-92,5.基金项目
高等学校博士学科点专项科研基金资助项目(20050561014) （20050561014）
