毕节地区烟叶致香物质研究OA北大核心CSCDCSTPCD
Study on Aroma Components of Tobacco Leaves in Bijie Area of Guizhou Province
[目的]进一步明确毕节烟叶质量特点.[方法]时贵州省毕节地区8个县(市)参试点中、上部烟叶的重要致香物质进行分析研究.[结果]结果表明:毕节烟叶共检测到33种致香物质,其中酮类13种、醛类4种、醇类4种、酸类3种、酯类2种、杂环类6种、烃类1种;致香物质中新植二烯、糠醛、糠醇、茄酮、二氢大马酮、苯甲醇、巨豆三烯酮B和十六酸等化合物含量较高,其中新植二烯含量占香气物质总量的75%以上;中部叶和上部叶致香物质含量相当,中部叶(C3F)含量518.35…查看全部>>
袁有波;陈雪;朱贵川;丁福章
贵州省烟草科学研究所,贵州贵阳,550003贵州省毕节地区烟草公司,贵州毕节,551700贵州省毕节地区烟草公司,贵州毕节,551700贵州省烟草科学研究所,贵州贵阳,550003
农业科技
烟叶致香物质分析
《安徽农业科学》 2007 (28)
8916-8918,3
贵州省烟草公司项目(黔烟科[2004]-13).
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