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丙酮酸钙的应用与生产

邵泽川 贾伟 田耕 李书红 王景成

食品科学2000，Vol.21Issue(3)：9-10,2.
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食品科学2000，Vol.21Issue(3)：9-10,2.

丙酮酸钙的应用与生产

邵泽川 1贾伟 1田耕 1李书红 2王景成3

作者信息

  • 1. 济南食品科学研究所,250011
  • 2. 济南华泰科技发展有限公司,250100
  • 3. 济南永宁制药股份有限公司,250022
  • 折叠

摘要

关键词

丙酮酸钙/脂肪燃烧/运动耐力/合成工艺

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

邵泽川,贾伟,田耕,李书红,王景成..丙酮酸钙的应用与生产[J].食品科学,2000,21(3):9-10,2.

食品科学

OA北大核心CSCDCSTPCD

1002-6630

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