食品科学2008,Vol.29Issue(1):91-94,4.
五味子多糖的分离纯化及清除自由基研究
Study on Extraction, Purification and Scavenging Free Radical of Polysaccharide SCP-B Ⅱ from Schisandra chinensis
孟宪军 1秦琴 1高晓旭1
作者信息
- 1. 沈阳农业大学食品学院,辽宁,沈阳,110161
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摘要
关键词
五味子多糖/分离纯化/清除自由基分类
医药卫生引用本文复制引用
孟宪军,秦琴,高晓旭..五味子多糖的分离纯化及清除自由基研究[J].食品科学,2008,29(1):91-94,4.