食品与发酵工业2006,Vol.32Issue(11):91-94,4.
微胶囊化VE油制备、表征及其释放规律的研究
Preparation, Characterization and Release Rate of CCOMD-Vitamin E Microcapsule
摘要
关键词
VE/木薯交联辛烯基琥珀酸麦芽糊精/微胶囊/释放分类
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郑茂强,金征宇,张燕萍..微胶囊化VE油制备、表征及其释放规律的研究[J].食品与发酵工业,2006,32(11):91-94,4.