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味精生产全过程自动控制

姜楠 姜长洪

食品与发酵工业2003，Vol.29Issue(9)：91-94,4.
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食品与发酵工业2003，Vol.29Issue(9)：91-94,4.

味精生产全过程自动控制

姜楠 1姜长洪2

作者信息

  • 1. 沈阳化工学院计算机科学与技术学院,沈阳,110142
  • 2. 沈阳化工学院信息工程学院,沈阳,110142
  • 折叠

摘要

关键词

味精/谷氨酸发酵/结晶/溶解氧控制/pH值控制/过饱和度控制

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

姜楠,姜长洪..味精生产全过程自动控制[J].食品与发酵工业,2003,29(9):91-94,4.

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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