中国食品添加剂Issue(1)：91-95,5.
辛烯基琥珀酸淀粉酯作为微胶囊壁材的应用研究
Study on the application of starch octenyl succinate as the parietal layer of micro-capsule
袁长贵 1邓林伟 1杨艳 1陈永富1
作者信息
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摘要
关键词
低黏度的纯胶/微胶囊壁材/应用/性能分类
轻工纺织引用本文复制引用
袁长贵,邓林伟,杨艳,陈永富..辛烯基琥珀酸淀粉酯作为微胶囊壁材的应用研究[J].中国食品添加剂,2008,(1):91-95,5.
