现代食品科技2008，Vol.24Issue(9)：924-926,3.
离子沉淀法工业化生产茶多酚的初步试验
Preliminary Study of Industrial Production of Tea Polyphenols by Metal Ion Precipitation
黄秋森 1姜能座 2沙玫 1胡娟1
作者信息
- 1. 福建中医学院药学系,福建,福州,350108
- 2. 福建省测试技术研究所,福建,福州,350003
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黄秋森,姜能座,沙玫,胡娟..离子沉淀法工业化生产茶多酚的初步试验[J].现代食品科技,2008,24(9):924-926,3.
