食品工业科技2003，Vol.24Issue(4)：92-94,3.
稳定性二氧化氯及其在食品工业中的应用
Stable chlorine dioxide andits application in food industry
蔡慧农 1汤凤霞1
作者信息
- 1. 集美大学生物工程学院,厦门,361021
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摘要
关键词
二氧化氯/性质/测定/制备/应用分类
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蔡慧农,汤凤霞..稳定性二氧化氯及其在食品工业中的应用[J].食品工业科技,2003,24(4):92-94,3.
