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利用微生物发酵猪血粉研究现状

方俊 卢向阳 马美糊 邱业先

食品与发酵工业2004，Vol.30Issue(9)：93-95,3.
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食品与发酵工业2004，Vol.30Issue(9)：93-95,3.

利用微生物发酵猪血粉研究现状

Research on Microbial Degradation of Swine Blood Meal

方俊 1卢向阳 1马美糊 1邱业先2

作者信息

  • 1. 湖南农业大学生化与发酵实验室,长沙,410128
  • 2. 仲凯农学院,广州,510000
  • 折叠

摘要

关键词

微生物/发酵/猪血粉

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

方俊,卢向阳,马美糊,邱业先..利用微生物发酵猪血粉研究现状[J].食品与发酵工业,2004,30(9):93-95,3.

基金项目

国家自然科学资助项目(No.30270976) （No.30270976）

食品与发酵工业

OA北大核心CSCDCSTPCD

0253-990X

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