食品与发酵工业2005,Vol.31Issue(2):93-96,4.
来自植物的天然甜味抑制剂
Natural Sweetness Inhibitors Extracted from Plants
李艳红 1林勤保 1赵国燕1
作者信息
- 1. 山西大学现代化学研究所,太原,030006
- 折叠
引用本文复制引用
李艳红,林勤保,赵国燕..来自植物的天然甜味抑制剂[J].食品与发酵工业,2005,31(2):93-96,4.基金项目
山西省青年科技基金资助项目(No.20041030) (No.20041030)