食品与发酵工业2008，Vol.34Issue(7)：93-97,5.
鸡腿菇菌丝深层培养富硒的研究
A Study on the Se-Accumulation of Coprinus comatus Mycelia in Submerged Culture
余杰 1崔鹏举 1崔仕超 1王静仁1
作者信息
- 1. 汕头大学生物学系,广东汕头,515063
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余杰,崔鹏举,崔仕超,王静仁..鸡腿菇菌丝深层培养富硒的研究[J].食品与发酵工业,2008,34(7):93-97,5.
