食品科学2004,Vol.25Issue(5):94-98,5.
蜂胶中有效成分的提取及其抗氧化性能的研究
Study on Extracting Technology of Propolis and Its Anti-oxidant Activity
王春玲 1张玉军 1郑月贤 2肖志红1
作者信息
- 1. 郑州工程学院,化学化工系,河南,郑州,450052
- 2. 河南省地质环境监测总站,河南,郑州,450006
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摘要
关键词
蜂胶/乙醇/提取/抗氧化性/响应面分析分类
农业科技引用本文复制引用
王春玲,张玉军,郑月贤,肖志红..蜂胶中有效成分的提取及其抗氧化性能的研究[J].食品科学,2004,25(5):94-98,5.