现代食品科技2007，Vol.23Issue(12)：95-97,3.
食品毒理学的教学改革与实践
Reform and Practice of Food Toxicology Teaching
王彦波 1韩剑众1
作者信息
- 1. 浙江工商大学食品质量安全系,浙江省食品安全重点实验室,浙江,杭州,310035
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摘要
关键词
食品毒理学/教学/改革/食品安全分类
社会科学引用本文复制引用
王彦波,韩剑众..食品毒理学的教学改革与实践[J].现代食品科技,2007,23(12):95-97,3.基金项目
浙江省"食品科学与工程"重中之重重点学科开放课题资助(ZZ05-07). （ZZ05-07）
